Recepty pro diabetiky v pomalém hrnci

Ředitel Diabetes Institute: „Odhoďte měřič a testovací proužky. Žádné další Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage a Januvia! Dopřejte si to. "

Nezbytnou položkou je nádoba v diabetické kuchyni. S jeho pomocí můžete vařit všechny ty pokrmy, na které jste zvyklí, ale nejen že jsou chutnější, ale také užitečnější, což pomůže diverzifikovat stravu pacienta s diabetem.

Pomocí receptů na diabetického multicooker, budete moci nahradit pánev, utyatnitsu pro dušení, tlakový hrnec, pravidelné pánve. Vaření v pomalém sporáku bude vyžadovat méně času a úsilí, stejně jako přidávání přísad, jako je slunečnicový olej nebo máslo.

Recepty na diabetického multicooker - zelí v různých variantách.

Je těžké si představit diabetickou dietu bez zeleniny. Jedním z nejužitečnějších je levné a cenově dostupné zelí. Abychom vás rychle nenudili, jsme připraveni nabídnout několik různých receptů na přípravu v multi-vařiči pro diabetiky.

Kalení zelí v pomalém vařiči s masem v cukrovce.

Při přípravě tohoto pokrmu strávíte dost času a úsilí. Budete potřebovat hlavu zelí o hmotnosti asi kilogram, kuřecí řízek bez kůže - 400-500 gramů, jeden kus mrkve a cibule, jednu polévkovou lžíci rajčatového protlaku - pokud je to žádoucí, dvě lžíce přírodního olivového oleje.

Kuřecí řízek může být nahrazen jakýmkoliv jiným typem masa, který je povolen k léčbě diabetu.

Nalijte trochu oleje do misky multicooker a umístěte zelí předem. Je nutné ho udržovat v režimu pečení po dobu 20-30 minut. Trvání závisí na čerstvosti hlavy. Čím mladší je zelí, tím méně času bude trvat.

Poté, co se zelí usadilo a změklo, cibuli nakrájejte, strouhejte mrkev a nakrájejte kuřecí řízek na malé kousky. Přidejte to vše do zelí.

Poté, co pomalý vařič „informuje“ o ukončení režimu „pečení“, můžete přidávat sůl a pepř podle chuti, naplnit vše rajčatovým pastou a důkladně promíchat.

Nyní přeneste pomalý vařič do režimu „Fire“ a zapomeňte na něj jednu hodinu, protože vše dokončí sám.

Multivarka recepty pro diabetiky: zelí dušené s pohankou nebo rýží.

V tomto provedení můžete také použít jakékoli maso, ale tradiční masovou náplní je vepřové maso. Může však být nahrazen houbami, které budou velmi užitečné pro diabetiky.

Jako ingredience používáme jednu sklenici rýže nebo pohanky, jeden a půl šálku vody, 2-4 lžičky přírodního olivového nebo slunečnicového oleje, 400 g čerstvého masa, jednu hlavu středně velkého zelí, jednu cibuli a mrkev. Na základě doporučení ošetřujícího lékaře nebo podle vlastního vkusu je třeba přidat sůl a koření.

Nalijte trochu oleje na dno mísy a vložte plátky masa, nakrájené na plasty. Nastavte režim "Smažení" nebo "Pečení" na 15-20 minut.

Zatímco se maso vaří, mrkev strouháme, cibuli nakrájíme a přidáme do masa na deset minut. Diabetický multicookerový recept lze upravit přidáním jednoho rajče nebo půl malé papriky.

Půl hodiny poté, co jste začali vařit maso, přidejte zelí a přidejte vodu.

Po deseti minutách bezpečně přidejte předem promytou rýži nebo pohanku. Nyní lze misku solit a přidávat potřebné koření, po kterém by měl být pomalý sporák přemístěn do režimu „Pilaf“.

* V tomto receptu pro diabetické multicookery se doporučuje místo vepřového masa použít místo rýže a hub houby.

Kuře se zelím v hrnci

Kuře se zelím je skvělé jídlo pro diabetiky. V pomalém hrnci je velmi jednoduché a rychlé vaření. Počet přísad lze měnit podle vašich představ.

  • kuřecí stehno - 2 ks;
  • bílé zelí - 500 g;
  • Bulharský pepř - 0,5 ks;
  • cibule - 0,5 ks;
  • zelené jablko - 1 ks;
  • rostlinného oleje.

Metoda vaření

Umyjte kuřecí stehno, lehce osušte, osolte a pepřem, nechte půl hodiny namočit kořením. Mezitím připravte zeleninu. Nakrájejte zelí (množství zelí se volí v závislosti na velikosti mísy multicooker), mrkev nakrájíme na velké kostky. Náhodně nakrájejte cibuli, papriku a jablko. Smíchejte všechno.

Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker a připravte připravenou zeleninu. Osolte, zavřete víko víka a na displeji nastavte režim „Pečení“. Po 7-10 minutách otevřete víko a zeleninu promíchejte. Už trochu zhasli, nechali šťávu, takže jejich objem se zmenšil. Nyní můžete v misce dát talíř na vaření. Nejprve se musí namazat rostlinným olejem tak, aby se maso nelepilo.

Další, v této desce se rozprostřilo koření namočené kuřecí kousky. Víko se opět uzavře. Po signálu multicooker je jídlo připraveno. Celková doba vaření je 40-50 minut v závislosti na modelu multicooker.

Pollock v rajčatové omáčce v pomalém hrnci

Pollack v rajčatové omáčce je docela vhodný recept pro diabetiky. V pomalém hrnci je toto jídlo připraveno prakticky bez účasti hostesky. Tentokrát tedy může být věnován rodině nebo oblíbenému koníčku.

  • pollock - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • rajčata - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rajčatová šťáva;
  • koření

Metoda vaření

Umyjte jatečně upravené ryby, oloupejte, nakrájejte na porce, posypte solí. Zeleninu omyjte a oloupejte. Cibule nakrájíme na polokroužky, jedno velké rajče nebo dva malé slupky. Bude to jednodušší, pokud je několik minut vložíte do vroucí vody a pak je ihned ponoříte do studené vody. Loupaná rajčata nakrájíme na kroužky. Mrkev může být nakrájena na malé kostky nebo strouhaná.

Vložte misku do pomalého vařiče. Nejprve položte vrstvu cibule na dně, pak mrkev a rajčata. Dále připravte připravené rybí kousky na zeleninový polštář. Na vrcholu ryby je pokryta vrstvou cibule a rajčat. Nalijte rajskou šťávu tak, aby ryba zcela pokryla. Přidejte pepřový hrášek a bobkový list. Uzavřete víko víka a zhasněte režim „Quenching“ po dobu 1 hodiny.

Polibek v multivariační

Miluje mnoho od dětství kissel může být používán lidmi s diabetem.

Je však nutné ji připravit podle doporučení předepsaných odborníky na výživu. Například, aby tento nápoj nepoškodil tělo diabetika, bude muset snížit množství sacharidů. Za tímto účelem je cukr jednoduše nahrazen obvyklým sladidlem a škrobem - ovesnými vločky.

Metoda vaření

Dýně oloupané a semena. Nakrájíme na malé kostky, aby se lépe vařila. Multicookers nalijte vodu do mísy, přidejte připravené bobule a dýňové kousky. Umístěte na displej režim "Paření" po dobu 15-20 minut. Po signálu se nádoba vyjme, obsah se nalije do oddělené nádoby a pomocí mixéru nebo síta se kousky dýně a ovoce rozemele na bramborovou kaší.

Rozetřená hmota se opět vrací do mísy s vířivkou. Ovesné vločky zředěné studenou vodou. Na displeji multicookers opět nastaví režim „Parní režim“ na 5 minut. Když se obsah začne vařit, zředí se mouka vodou a přidá se do mísy za současného míchání, aby nevznikly hrudky. Dejte želé jednu minutu do varu.

Podle expertních odhadů trpí více než 420 miliony lidí na celém světě cukrovkou, což je extrémně závažné onemocnění, které vyžaduje přísná dietní pravidla. Často, navzdory důležitosti organizování procesu stravování, není vždy možné dodržet všechny nezbytné předpisy. Tento úkol však může být značně usnadněn - multicookers společnosti Redmond, kteří opakovaně prokázali své vedoucí postavení v přípravě dietních potravin, v tomto případě také neuspějí.

Mezi "chutnými" a "užitečnými"

Dieta pro diabetiky je zvláštní a účinek prevence a prevence vzniku akutních a chronických komplikací přímo závisí na kontrole výživy. Zde je nesmírně důležité rozhodnout, které potraviny použít, které vyloučit a jak správně připravit jídlo, aby se při vaření všech vitamínů a minerálů zachovaly ve všech produktech a přinášely maximální užitek.

Multicooker REDMOND je věrným asistentem na této cestě, stejně jako u něj je mnohem účinnější a užitečnější držet se diety. Jednou z hlavních výhod multicoleru je samozřejmě zachování všech živin, stopových prvků, minerálů a vitamínů ve stravě. V souladu s tím je chuť jídla mnohem vyšší a množství tuku je minimalizováno, díky čemuž se snižuje obsah kalorií.

Jedním z hlavních pravidel stravy pro cukrovku je snížení příjmu cukru nebo tzv. Dieta s nízkým obsahem sacharidů. Ve skutečnosti, dieta doporučená pro diabetes je velmi vhodná pro lidi, kteří chtějí vést zdravý životní styl.

S výhradou povolené stravy:

Režim jako štěstí

Samozřejmě, v procesu vaření, je největší přednost těm typům zpracování, jako je dušení, pečení, vaření nebo vaření v páře. Každá z těchto metod často vyžaduje samostatné zařízení.

Pomalý sporák tento problém ruší, protože podporuje všechny režimy vaření. Program každého režimu je perfektně nastaven, v důsledku čehož jsou jídla chutná a zdravá. Technologie 3D-topení výrazně zkracuje dobu vaření, zpožděný start - zaručuje připravené pokrmy přesně podle určeného času a speciální mísa s antiadhézním keramickým povlakem vám umožní dušení a smažení bez použití oleje. To je velmi důležité v diabetické výživě, a recepty pro zdravé pokrmy jsou skvělé.

Přikládáme vám několik receptů na diabetickou výživu.

Houbová polévka v pomalém hrnci

Brambory - 500 g

Houby (čerstvé zmrazené) - 300 g

Cibule - 100 g

Rozmrazte houby, opláchněte, přeložte na síto a nechte kapalinu odtékat. Brambory, cibule a mrkev nakrájené na kostky 1,5 × 1,5 cm Všechny ingredience vložte do mísy s více kuřáky, přidejte sůl a koření, přidejte vodu a důkladně promíchejte. Zavřete víko, stisknutím tlačítka „Menu“ nastavte SUP, stiskněte tlačítka „Hodina“, „Min“ a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a podržte po dobu několika sekund.

Maso se zelenými fazolkami

Hovězí maso - 500 g

Zelené fazolky - 300 g

Cibule - 230 g

Opláchněte maso a nakrájejte na kostičky 1,5 × 1,5 cm, nasekejte cibuli, koriandr s nožem. Maso vložte do mísy pomalého vařiče, přidejte fazole, cibuli, koriandr, sůl, koření, přidejte vodu a promíchejte. Zavřete víko, pomocí tlačítka „Menu“ nastavte kalicí program a stiskněte tlačítka „Hodina“ a „Min“ pro nastavení doby vaření na 1 hodinu 20 minut. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Ovocný nápoj

Sladidlo - 210 g.

Třešeň bez kamenů - 70 g.

Švestka bez semen - 70 g.

Černý rybíz - 70 g.

Všechny ingredience vložte do mísy s vícekolony, přidejte vodu, přidejte cukr a promíchejte. Zavřete víko, stisknutím tlačítka „Menu“ nastavte SUP, stiskněte tlačítka „Hodina“, „Min“ a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Vlajková loď modelu REDMOND M90 multicooker je dnes nabízena za speciální cenu 99 NIS. na 10 stejných plateb!

Produkty REDMOND můžete zakoupit v potravinovém řetězci Lagat-ba-Ohel, vybraných obchodech s elektrickým zbožím po celé zemi a oficiálním zástupcem společnosti REDMOND v Izraeli. Při objednávce od autorizovaného zástupce je dodávka po celém Izraeli bezplatná.

Masové kuličky s překvapením pro pár

Bude to potřebovat

  • mleté ​​500 g;
  • rýže 0,5 šálky;
  • cibule cibule;
  • křepelčí vejce;
  • máslo.

Vaření

Cibule jemně nasekáme a smícháme s mletým masem. Vařte křepelčí vejce, přiveďte rýži na polovinu.

Z mletého masa vytvořte dort, vložte do středu vejce a kus másla. Blind buchta a roll to v rýži. Výsledné karbanátky složené v misce multicooker pro vaření v páře. V příslušném režimu se vaří 30-40 minut.

Menu pacientů s diabetem je často přísně omezeno na konzumaci dezertů. Pro takové případy jsou upraveny sladké recepty v multicolor pro diabetiky.

Dietní piškotový dort

Bude to potřebovat

  • vejce 6 ks;
  • mouka 150 g;
  • bramborový škrob 50 g;
  • ořechy kešu 100 g;
  • fruktóza 1 šálek;
  • citronová šťáva 1 lžička;
  • máslo 60 g;
  • soda 0,5 tsp;
  • voda, sůl.

Léčba diabetu není možná bez řádně organizované výživy. V tomto případě by pacienti měli dávat přednost nízkokalorickým jídlům a omezit se na sladkou, moukovou a tukovou. Domníváme-li se, že cukrovka je v mnoha případech důsledkem obezity a související metabolické poruchy, je zřejmé, že mnoho diabetiků s velkými obtížemi snáší přísnou dietu, která trpí nejen nemocí, ale také neustálým pocitem hladu a stavu, který způsobuje nespokojenost.

Pomoci vyrovnat se s těmito nepříjemnostmi může být dobře organizované jídlo a příjem potravy do hodiny. Zdá se však, že je to jednoduchý úkol, který nelze vždy úspěšně vyřešit. Mnoho diabetiků vede aktivní životní styl a není schopno vařit to nebo to nízkokalorické a diety schválené jídlo včas. Jako výsledek, musíte jíst "na cestách", což způsobuje nové škody na vaše zdraví.

Tuto situaci můžete napravit pomocí multifunkčního automatu pro domácí spotřebiče s programovým řízením, pomocí něhož můžete smažit, vařit, vařit a vařit různé pokrmy. Toto zařízení se skládá z nádrže (pánve) s nelepivým povlakem vloženým do pouzdra s topnými tělesy, jejichž provoz je řízen integrovaným mikroprocesorem. Na první pohled nic zvláštního. Pro diabetiky však multicooker otevírá skutečné prostory ve stravování.

Faktem je, že toto zařízení může vařit jídlo po určitou dobu bez přítomnosti osoby. K tomu stačí připravit všechny originální složky, načíst je do zařízení a vybrat požadovaný režim na ovládacím panelu.

Samozřejmě, že v tomto případě nebude možné připravit lahodnou večeři složenou z několika jídel, ale to není nutné pro správnou výživu diabetiků. Stačí, když budete mít jednu kompletní misku připravenou na určenou hodinu.

Vyvstává přirozená otázka: "Jaké recepty na pokrmy v pomalém hrnci jsou vhodné pro diabetiky?"

Recepty pro diabetiky v pomalém hrnci lze použít nejjednodušší. Tak například můžete vařit jakékoli obiloviny, polévky, dušená masa, dušenou zeleninu a kastrol. K tomu stačí vzít originální ingredience, připravit je obvyklým způsobem (vyčistit, umýt, sekat), vložte do pomalého vařiče a zapněte požadovaný režim vaření. Další výhodou tohoto spotřebiče domácích spotřebičů je speciální vlastnost „trápit“ jídlo podle principu ruského kamna, díky němuž jsou potraviny obzvláště chutné a něžné. Dokonce i jednoduchá vícevrstvá kaše je mnohem lahodnější než obyčejná vařená na sporáku. A takové pokrmy pro diabetiky v pomalém vařiči, jako je dušená zelenina, jsou úžasně chutné a něžné.

Další výhodou multicooker je schopnost vařit s malým nebo žádným olejem, a to je snadné a jednoduché spočítat kalorický obsah jídel, což je také velmi důležité ve výživě diabetiků, zejména pokud jde o lidi, kteří jsou obézní.

Zpětná vazba a komentáře

Zelí v pomalém hrnci - obecné zásady a metody vaření

S vynálezem multicooker, jakákoli zelenina, včetně zelí, se stal mnohem pohodlnější vařit, zajímavější, a co je nejdůležitější, více užitečné. Zelí, vařené ve vícerozměrném stavu, se ukáže být více nasycené, voňavé a to vše díky naprosté těsnosti jednoduchého multifunkčního nádherného zařízení. Zelí se snadno vaří bez vaší účasti pod pevně přiléhajícím víčkem a pokud možno si zachovává blahodárné vlastnosti, které jsou součástí čerstvého ovoce.

Mezi "chutnými" a "užitečnými"

Dieta pro diabetiky je zvláštní a účinek prevence a prevence vzniku akutních a chronických komplikací přímo závisí na kontrole výživy. Zde je nesmírně důležité rozhodnout, které potraviny použít, které vyloučit a jak správně připravit jídlo, aby se při vaření všech vitamínů a minerálů zachovaly ve všech produktech a přinášely maximální užitek.

Multicooker REDMOND je věrným asistentem na této cestě, stejně jako u něj je mnohem účinnější a užitečnější držet se diety. Jednou z hlavních výhod multicoleru je samozřejmě zachování všech živin, stopových prvků, minerálů a vitamínů ve stravě. V souladu s tím je chuť jídla mnohem vyšší a množství tuku je minimalizováno, díky čemuž se snižuje obsah kalorií.

Jedním z hlavních pravidel stravy pro cukrovku je snížení příjmu cukru nebo tzv. Dieta s nízkým obsahem sacharidů. Ve skutečnosti, dieta doporučená pro diabetes je velmi vhodná pro lidi, kteří chtějí vést zdravý životní styl.

S výhradou povolené stravy:

    • Polévky na zeleninovém vývaru, na slabém masu a rybím vývaru s malým množstvím zeleniny
    • Pokrmy z libového masa a drůbeže (hovězí, telecí, krůtí, králičí).
    • Rybí pokrmy, většinou nízkotučné (štika, treska, štika, šafrán, kapr)
    • Nádobí a příloh ze zeleniny (listová zelenina, zelí (bílá, květák), salát, rutabaga, ředkvičky, okurky, cuketa, brambory, řepa, mrkev)
    • Jídla z vajec (ne více než 2 kusy denně ve formě omelety nebo měkkého varu, stejně jako přidávání do jiných jídel).
    • Mléko, kefír, kyselé mléko (pouze 1-2 sklenice denně), tvaroh (50-200 gramů denně) v přírodní formě nebo ve formě tvarohů, tvarohových koláčů a pudinků.
    • Non-ostré omáčky na zeleninovém vývaru s octem, bramborovou kaší, kořeny a mlékárnou.
    • Máslo, rostlinný olej (pouze 40 gramů denně ve volné formě a pro vaření).

Režim jako štěstí

Samozřejmě, v procesu vaření, je největší přednost těm typům zpracování, jako je dušení, pečení, vaření nebo vaření v páře. Každá z těchto metod často vyžaduje samostatné zařízení.

Pomalý sporák tento problém ruší, protože podporuje všechny režimy vaření. Program každého režimu je perfektně nastaven, v důsledku čehož jsou jídla chutná a zdravá. Technologie 3D-topení výrazně zkracuje dobu vaření, zpožděný start - zaručuje připravené pokrmy přesně podle určeného času a speciální mísa s antiadhézním keramickým povlakem vám umožní dušení a smažení bez použití oleje. To je velmi důležité v diabetické výživě, a recepty pro zdravé pokrmy jsou skvělé.

Přikládáme vám několik receptů na diabetickou výživu.

Houbová polévka v pomalém hrnci

Složky:

Brambory - 500 g

Houby (čerstvé zmrazené) - 300 g

Cibule - 100 g

Metoda přípravy:

Rozmrazte houby, opláchněte, přeložte na síto a nechte kapalinu odtékat. Brambory, cibule a mrkev nakrájené na kostky 1,5 × 1,5 cm Všechny ingredience vložte do mísy s více kuřáky, přidejte sůl a koření, přidejte vodu a důkladně promíchejte. Zavřete víko, stisknutím tlačítka „Menu“ nastavte SUP, stiskněte tlačítka „Hodina“, „Min“ a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a podržte po dobu několika sekund.

Maso se zelenými fazolkami

Složky:

Hovězí maso - 500 g

Zelené fazolky - 300 g

Cibule - 230 g

Metoda přípravy:

Opláchněte maso a nakrájejte na kostičky 1,5 × 1,5 cm, nasekejte cibuli, koriandr s nožem. Maso vložte do mísy pomalého vařiče, přidejte fazole, cibuli, koriandr, sůl, koření, přidejte vodu a promíchejte. Zavřete víko, pomocí tlačítka „Menu“ nastavte kalicí program a stiskněte tlačítka „Hodina“ a „Min“ pro nastavení doby vaření na 1 hodinu 20 minut. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Ovocný nápoj

Složky:

Sladidlo - 210 g.

Třešeň bez kamenů - 70 g.

Švestka bez semen - 70 g.

Černý rybíz - 70 g.

Metoda přípravy:

Všechny ingredience vložte do mísy s vícekolony, přidejte vodu, přidejte cukr a promíchejte. Zavřete víko, stisknutím tlačítka „Menu“ nastavte SUP, stiskněte tlačítka „Hodina“, „Min“ a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Vlajková loď modelu REDMOND M90 multicooker je dnes nabízena za speciální cenu 99 NIS. na 10 stejných plateb!

Produkty REDMOND můžete zakoupit v potravinovém řetězci Lagat-ba-Ohel, vybraných prodejnách elektrických výrobků po celé zemi a oficiálním zástupcem společnosti REDMOND v Izraeli, telefonicky na čísle 077-8800088 nebo na internetových stránkách společnosti REDMOND v Izraeli po celý den. Při objednávce od autorizovaného zástupce je dodávka po celém Izraeli bezplatná.

Kuře se zeleninou

Kuře se zeleninou

Složení: 200 g kuřecí řízek, 2 rajčata, 1 střední cuketa, cibule, mrkev, nakládané okurky, svazek zelení, rostlinný olej, sůl, voda.

Příprava: Zeleninu omyjte a vyčistěte. Ponořte rajčata s vařící vodou, oloupejte a nakrájejte na plátky spolu s mrkví, jemně nakrájejte cibuli, nakrájejte okurku a cuketu podélně, pak nakrájejte na plátky a maso na malé kousky. Vloţte jídlo do mísy multicoker, osolte, nalijte trochu oleje a vody a vařte v „Quenching“ módu po dobu 20 minut. Poté zeleninu vyjměte a maso připravte dalších 12 minut. ve stejném režimu.

Hotové maso vložte do misky se zeleninou, ozdobte jemně nasekanou zelení.

Podobné kapitoly z jiných knih

KUŘECÍ PARA SE ZELENINOU

KUŘECÍ KUŘECÍ ZELENINA Produkty: 1 kuře, 5 mrkví, 1 petržel, 5 brambor, 0,5 šálky zeleného hrášku, 1 polévková lžíce másla, 40 g zakysané smetany, sůl, vykuchané a umyté kuře na kousky. Plátky nakrájejte na dušenou misku nebo pánev

KUŘECÍ PARA SE ZELENINOU

Kuře s jablky a zeleninou

Kuře s jablky a zeleninou Složení: Kuřecí jatečně upravená těla, 10 malých jablek, 2 nakládané okurky, 4 bramborové hlízy, 2 cibule, 100 g zakysané smetany, 1 banda petrželky, 40 ml rostlinného oleje, pepř, sůl. a hrubě sekané.

Kuřecí guláš se zeleninou

Kuřecí guláš se zeleninou 700 g póru, 275 g brambor, 1 polévková lžíce. Já rostlinný olej, 1 velký stroužek česneku, 200 g měkkého sýra, 100 ml bílého vína, 175 ml kuřecí vývar, 2 lžíce. Já kukuřičná mouka, drůbež z kuřecího masa o hmotnosti 350 g, sůl a pepř podle chuti

Kuřecí guláš se zeleninou

Dušené kuře se zeleninou Složení: 700 g póru, 3 velké brambory, 1 polévková lžíce. Já rostlinný olej, 1 velký stroužek česneku, 200 g měkkého sýra, 300 ml kuřecí vývar, 2 lžíce. Já Kukuřičná mouka, 350 g kuřecí řízek, sůl a pepř podle chuti.

Kuře se zeleninou a sušenými meruňky

Kuře se zeleninou a sušenými meruňky Kuře nakrájejte na kousky, sůl. Nakrájíme na malou mrkev a cibuli, přidáme máslo a několik kousků sušených meruněk, sklenici vývaru (voda). Všechno vložte do dvojitého kotle, nakrájené brambory vložte do mřížky, přidejte sůl,

Kuře dušené se zeleninou

Kuře dušené se zeleninou 1 kuře, 4–5 lžíce. lžíce másla, 500 g mrkve, 500 g květáku, 200 g lilku, 200 g hrášku, 1 polévková lžíce. lžíce pšeničné mouky, 1 sklenice vývaru, bobkový list, sůl - podle chuti. Připravená sůl z kuřecího masa, smažte

Kuře plněné zeleninou

Kuře plněné zeleninou Co potřebujete: 1 kuřecí kostra,? balení mražené zeleninové zeleniny, 2 cibule, 2 vejce, 4 plátky housek,? šálky kyselá smetana, rostlinný olej, 2 lžičky. hořčice, mletý černý pepř, sůl podle chuti A začněte vařit:

Kuře se zeleninou

Kuře se zeleninou Složení: 1,5 kg kuře, 200 g margarínu, 7 středně velkých hlíz brambor, 4 stroužky česneku, 2 kyselá jablka, cibule, 0,5 citronu, 1 čajová lžička medu, 0,5 lžičky kajenský pepř pepř, paprika, petržel, sůl, způsob přípravy:

Kuře se zeleninou

Kuře se zeleninou Složení: 200 g kuřecí řízek, 3 rajčata, bramborová hlíza, 1 cuketa, lilek, cibule, stroužek česneku, 1,5 lžíce rostlinného oleje, mletý černý pepř, sůl. zeleniny. Jemně

Kuře se zeleninou

Kuře se zeleninou Složení: 200 g kuřecí řízek, 2 rajčata, 1 střední cuketa, cibule, mrkev, okurka, svazek zelení, rostlinný olej, sůl, voda Způsob přípravy: Zeleninu omyjte a vyčistěte. Vařte rajčata, slupky a

Kuře s rýží a zeleninou

Kuře s rýží a zeleninou Složení Kuře - 800 g Rýže - 1 šálek Cibule - 1 ks. Mrkev - 2 ks. Paprika - 2 ks. Rajčata - 2 ks. Petržel kořeny - 2 - 3 ks. Celer Root - 100 g Voda -2,5 šálků Rozpuštěné máslo - 3 polévkové lžíce Marjoram mleté ​​- 1 lžička

Kuře s čínskou zeleninou

Kuře s čínskou zeleninou PRODUKTY • 225–275 g kuřete (bez kostí a kůže) • 1 lžička soli •? šlehačka bílá • 1 polévková lžíce. lžíce kukuřičné pasty • 4 lžíce. lžíce rostlinného oleje • 6–8 sušených hub (namočených v horké vodě) • 115 g konzervovaných nakrájených výhonků

Kuře se zeleninou a kešu

Kuře se zeleninou a kešu VÝROBKY • 400 g kuřecí řízek • 1 střední cibule, • 1 malá mrkev • 100 g žampionů •? banda zelené cibule • 1 lusek sušených chilli • 3–4 stroužků česneku •? šálky rostlinného oleje • 100 g kešu •? sklenice pšenice

Kuře se zeleninou

Kuře se zeleninou 200 g kuřecí řízek, 3 rajčata, 3 brambory, 1 cuketa, 1 lilek, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1? lžíce rostlinného oleje, černého pepře, soli, zeleninu opláchněte a vyčistěte. Cibuli a česnek jemně nakrájejte. Nalijte rostlinný olej do multicooker

Kuřecí guláš se zeleninou

Dušené kuře se zeleninou Složení: 700 g póru, 3 velké brambory, 1 polévková lžíce. Já rostlinný olej, 200 g měkkého sýra, 300 ml kuřecí vývar, 2 lžíce. Já kukuřičná mouka, 350 g kuřecí řízek, sůl, pór pórovitě umyjte a hrubě nasekejte. Brambory nakrájejte na tenké plátky.

Recepty v multivariační léčbě pro diabetiky

Pacienti s diagnózou „diabetes mellitus“ by měli neustále sledovat potravu, což neumožňuje zvýšení hladiny cukru v krvi.

Spotřebované potraviny jsou vybírány na základě glykemického indexu.

Doporučeno pro konzumaci výrobků, vařené nebo dušené. To je užitečné, ale časté používání těchto monotónních potravin je nudné.

Z tohoto důvodu se dnes vaření potravin pro diabetické multicooker stává stále populárnějším. Tento způsob vaření šetří čas a diverzifikuje stravu pacientů. Je důležité, aby nádobí zachovalo příznivé vlastnosti nezbytné pro oslabené tělo.

Dopisy našich čtenářů

Moje babička byla dlouhodobě nemocná cukrovkou (typ 2), ale v poslední době komplikace šly na nohy a vnitřní orgány.

Náhodně našel článek na internetu, který doslova zachránil životy. Konzultovali mě tam telefonicky zdarma a odpověděli na všechny otázky, řekli mi, jak léčit diabetes.

2 týdny po léčbě v babičce se změnila i nálada. Řekla, že její nohy už nebolí a vředy nepostupují, půjdeme k lékaři příští týden. Odhodím odkaz na článek

První kurzy

V moderním světě je multicooker nepostradatelným prvkem nejen v kuchyni diabetiků. Při vaření v pomalém hrnci je možné nejen oživit známá jídla, ale také podstatně zředit nudnou stravu užitečnými recepty.

Při vaření v pomalém hrnci můžete zapomenout na pánev, hrnce, nádoby na dušení a parníky. Kompaktní věc však nejen pomáhá snížit čas strávený v kuchyni, ale také minimalizuje používání škodlivých produktů.

Existuje mnoho receptů pro pacienty s diabetem. Níže je uvedeno několik receptů na první jídla pro diabetes, které jsou připraveny v pomalém vařiči.

Pro přípravu potřebujete:

  • 300 g čerstvého zelí;
  • 200 g nízkotučné vařené maso;
  • cibule;
  • stonek celeru;
  • 2 čerstvá rajčata;
  • 1 ks salátového pepře;
  • stroužek česneku;
  • 2 litry vody;
  • některé zelené a koření.

Zpočátku se do mísy nalije trochu oleje a pak se naseká cibule. Musíte ho vařit v režimu dusení po dobu 5 minut. Dále je třeba čistit rajčata a papriky, mletou zeleninu a přidávat do mísy, vařit stejné množství.

Nyní přidáme jemně nasekané zelí, necháme všechno 3-5 minut. Vše se pravidelně míchá. Když je zelenina lehce uhasena, můžete nalít vodu, asi 2 litry. Následují přidané drcené maso a jemně nasekaný stonek celeru. Vše dobře promíchejte, zavřete pomalý vařič, zvolte režim „Polévka“ pro vaření na půl hodiny.

Když je jídlo připraveno, přidejte česnek v rozdrcené formě, zelení a koření. Nechte boršč v režimu ohřevu po dobu dalších 15 minut, aby se nádoba naplnila.

Inovace v léčbě diabetu - stačí pít každý den.

Zvláštní místo ve stravě je obsazeno polévky pro diabetiky v pomalém vařiči. Existuje mnoho jednoduchých a chutných receptů, které vám pomohou podívat se na tento pokrm novým způsobem.

Čočková polévka

  • 300 g čočky;
  • 2 litry vody;
  • 2 stroužky česneku;
  • 1 střední cibule;
  • Bulharský pepř;
  • lžíce rajčatového pasty;
  • 1 sušený vavřínový list;
  • koření (oregano, rozmarýn, pepř);
  • nějaký olivový olej;
  • nějaký vinný ocet.

Také v polévce můžete dodatečně přidávat mrkev a několik brambor podle potřeby.

Nejdříve vaříme cibuli a pepř na másle po dobu 10 minut. Pak je česnek drcený a rajský protlak je přidán, dušené maso je stále 5 minut. Následující čočka se přidává, může být předvařena po dobu 10 minut, koření na chuť a vodu. To vše se vaří v režimu „Polévka“ po dobu 50 minut. Na konci vaření lze jídlo jíst.

Houbová polévka

  • 250-300 g žampionů;
  • cibule;
  • 2 litry vody;
  • několik lžiček z pohankových těstovin;
  • ochutnat zeleninu a koření.

V misce je nutné nasekané houby a nakrájenou cibuli nasypat, přidat trochu oleje, vyndat všech 10 minut. Poté vylijte vodu, přidejte těstoviny, zapněte režim „Polévka“, vařte dalších 10 minut, dokud nebudou těstoviny připravené.

Žampiony mohou být nahrazeny jinými oblíbenými houbami. Jediné, co budou muset trochu předvařit.

Polévka ze smetany

Chcete-li připravit polévku, musíte vzít:

Čtenáři našich stránek nabízejí slevu!

  • bílé fazole - 80 g;
  • cibule - 2 ks;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • rozmarýn - 1 ratolest;
  • voda 5 sklenic (můžete nahradit všechny vývar);
  • sušený vavřínový list;
  • celer - 2 stonky.

Před vařením (přes noc) musíte namočit fazole ve vodě. Vložte fazole, bobkové listy, rozmarýn, nakrájený celer, cibuli a česnek do mísy pomalého vařiče, nalijte veškerou vodu (vývar). Vše se vaří v kalícím režimu po dobu nejméně 60 minut.

Po vypnutí programu chytit bobkový list a rozmarýn, nechte polévku trochu vychladnout. Zbývající přísady se nalijí do mísy mixéru, začnou bít, dokud se obsah nezmění na bramborovou kaší. Výsledná hmota se nalije zpět do pomalého sporáku, zapne se režim „Topení“ na dobu až 20 minut. Polévka je připravena k jídlu.

Druhé kurzy

Recepty na hlavní jídla v multicolor pro diabetiky jsou většinou tvořeny zeleninou. Tyto pokrmy mohou nahradit celou večeři nebo oběd.

Diabetická ratatouille

K vaření ratatouille potřebujete:

  • lilek - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • Rajčata - 2 ks ;
  • 150 ml husté rajčatové šťávy;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • salátový pepř - 2 ks;
  • několik větviček petrželky a kopru.

Všechno kromě pepře into nakrájíme na tlustou slámu) a česnek nakrájíme na kroužky. Lehce namažte misku s máslem, přeložte zeleninu, přidejte koření. Paralelně je třeba omáčku smíchat s ratatouille, smíchat rajčatovou šťávu s česnekem, projít česnekovým lisem.

Výsledná hmota nalijte zeleninu. Pak se vše musí vařit v režimu kalení po dobu nejméně 45 minut. Nyní můžete přidávat nasekané zelené a vařit dalších 5 minut.

Sladký pilaf

  • rýže - 65 g;
  • žádné ořechy - půl sklenice;
  • rozinky - půl sklenice;
  • kari koření - lžička;
  • cibule - 1 ks;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • voda - 1 l.

Před namočením rýže nechte několik hodin. Vypusťte vodu. Bruste cibuli. Cibuli na másle uhasíme v režimu "Pečení" alespoň 10 minut. Nalijte sem ořechy a koření, vyndejte dalších 10 minut.

Chcete-li multicooker odpojit, nalijte rýži do mísy. Uvařte ještě půl hodiny v režimu "Pilaf". Nakonec vše dobře promíchejte a nalijte do pánve.

Plněné cukety

Zeleninové pokrmy pro lidi s diabetem není těžké připravit. Pro vaření cuketa je třeba připravit pohanka, zalijeme vodou, vaříme na nízkém teple. Po uvaření pohankové soli přidejte sušené houby cibule. Vše se vaří dalších 15 minut pod víčkem zavřeným. Paralelní pánev zahřejte, smažte houby s česnekem v rostlinném oleji, asi 5 minut. Když je pohanka vařená, smíchejte ji se smaženými žampiony.

Je nutné, aby střední velikosti cukety, řez podél, takže loď. Maso je odebíráno z poloviny cukety, je vhodné pro omáčku. Zeleninová drť, drcená, přidaná mouka, sůl, pepř - vše smažit.

Lehce zasypte zeleninové čluny dovnitř, dejte připravené pohankové směsi s houbami a nalijte omáčku. Lodě posílají půl hodiny do dobře vyhřívané trouby. Připravené jídlo zdobí zelení. Miska je připravena k jídlu.

Masné pokrmy by také měly být přítomny ve stravě pacientů pro sladké onemocnění. Nejlepší je, když jídlo kombinuje použití a snadnost přípravy. Dále některé z těchto jednoduchých receptů na vaření v pomalém hrnci.

Kuře se zelím

K přípravě je třeba vzít:

  • 2 kuřecí paličky;
  • malá hlava zelí;
  • poloviční salát;
  • půl cibule;
  • jedna mrkev;
  • jedno zelené jablko;
  • rostlinného oleje.

Palička musí být osolena, pepřem a nechána 15-20 minut namočit kořením. Můžete však vařit zeleninu. Nakrájejte vše podle preferencí, nakrájejte zelí, dobře promíchejte, nalijte olej do pomalého vařiče, zeleninu posuňte. Dochutíme kořením, vaříme v pečení nejméně 10 minut.

Když se objem zeleniny sníží při dušení, můžete do něj umístit kouřící kuře. Na tomto talíři je třeba připravit připravené kuřecí maso, dále dusit, dokud se zelenina a maso nevaří.

Králík se zeleninou

K přípravě pokrmu budete potřebovat:

  • Králíček zajíček;
  • 200 g zelí;
  • Jedna cibule;
  • 300 g hub;
  • Oblíbené koření.

Maso nakrájejte na malé kousky, dejte na dno misky, přidejte jen trochu vody. Vaříme 35 minut. v režimu "kalení". Spolu s tím nakrájejte zeleninu, přidejte misku na signál, naplňte ji kořením. Pokračujte v hašení dalších 15 minut. Nechte zeleninu stát a jíst.

Krůtí karbanátky

Musíte nejprve vařit rýži (100 g). Poté nasekáme cibuli a 300 g krůtího filé v mlýnku na maso. Výsledná náplň se smíchá s hotovou rýží, vytvoří se kuličky malé velikosti, vše se vloží do pomalého vařiče.

Na mixéru musíte porazit rajčata (2 kusy), smíchat s vodou (60-70 ml) a ochutnat kořením. Masové kuličky se musí smažit v malém množství oleje v režimu „Frying“. Nalijte připravenou omáčku na masové kuličky, uvařte vše dohromady, vyberte režim dusení po dobu 30 minut.

Je dovoleno jíst diabetiky a chudé ryby.

Pečený okoun

Vezměte pár jatečně upravených těl, oddělených od hlavy a vnitřností. Umyjte jatečně upravená těla, potřete je kořením, nechte je 10 minut namočit. V tomto okamžiku rozkrájejte citron na plátky, vložte je do jatečně upravených těl.

Připravené ryby vložte do misky a pečte v pečení po dobu nejméně 35 minut. Příprava ryb k porci, můžete posypeme zelení.

Pollack v rajčatové omáčce

Připravte si ryby, odstraňte hlavu a střeva, nakrájejte na porcované steaky, všechno utřete solí. Připravte zeleninu - nakrájejte cibuli na půlkruhy.

Velké rajče a 2 malé slupky, nakrájené na prsteny. Nakrájejte na malé kostky středně velké mrkve (lze strouhat). Na dně mísy rozložili první cibule, pak mrkev a rajčata. Na tomto polštáři zeleniny šíří steaky z ryb. Na vrcholu opět položil vrstvu cibule a rajčat.

Všechny nalijte rajskou šťávu, zcela zakrývají ryby. Přidejte několik listů vavřínu a pepřů. Vařte vše v režimu dušení asi hodinu, dokud se vaří.

Pečení

Diabetici mohou vařit dietu charlotte.

Pro jeho přípravu smíchejte 1 vejce se 3 proteiny. Hodně rozšleháme, dokud nevydrží pěna. Ve stejné nádobě přidejte prosévanou mouku se skořicí. Vše dobře promíchejte do homogenního těsta. Ovoce chutná čistě, sekání.

Potřete spodní část misky olejem (několik kapek), zakryjte vrstvou mouky. Dále je dno pokryto tenkými kruhy jablek, přidejte připravené ovoce do těsta. Nalijte připravenou hmotu nad jablky. Vaření charlotte potřebuje v režimu pečení asi 60 minut. Když se pomalý sporák vypne - můžete otevřít víko a nechat dort vychladnout.

Dezerty

Pro přípravu koláče s použitím univerzálního receptu pro test, který je povolen pro osoby s diabetem. Jako náplň použijte tvaroh, bobule a ovoce.

  • půl kilogramu žitné mouky;
  • 2.5 Čl. 1 suché droždí;
  • 400 ml vody;
  • 2 lžíce. l olivový olej;
  • špetku soli.

Mouka se smísí s kvasinkami a naplní teplou vodou. Cesto nechte přiblížit po dobu 15 minut. Další ve směsi míchejte olej, sůl a vodu. Těsto můžete hnětit, aby se vytvořila elastická hmota. Před vařením dezertů vložte těsto do mísy na 60 minut, zahřejte v režimu „těsto“ nebo „jogurt“. Po zvýšení hmotnosti můžete začít vařit.

Diabetes vždy vede ke smrtelným komplikacím. Tipy na hladinu cukru v krvi jsou velmi nebezpečné.

Ludmila Antonová vysvětlila léčbu diabetu. Přečtěte si celý text

Lahodné pokrmy multicooker, povoleno pro diabetes

V moderním světě existuje mnoho způsobů vaření pro pacienty s poruchou absorpce glukózy. V poslední době, nádobí, které se používají k vytvoření pomalý sporák jsou velmi populární. Jaké metody vaření a druhy receptů existují pro lidi s výše uvedenou nemocí, můžete se z tohoto článku dozvědět.

První kurzy

  • zelí - 300 g;
  • vařené maso (ne tučné odrůdy) - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • celer - 1 stonek;
  • Rajčata - 2 ks;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • Zelení a pepř podle chuti.

Nalijte malé množství oleje do mísy, přidejte nasekanou cibuli, zapněte režim zhášení a vařte 5 minut. Přidejte oloupané a nakrájené rajče a pepř, pokračujte v dusení dalších 5 minut, zakryjte nasekané zelí a vařte další 3-4 minuty za občasného míchání.

Po přípravě zeleniny nalijte do misky 2 litry vody, přidejte nakrájený celer a maso, zavřete víko a zapněte režim „Polévka“ po dobu 30 minut. Po uplynutí doby použitelnosti přidejte nasekaný česnek a koření, nechte působit na funkci „Topení“ po dobu 15 minut, aby se nádoba naplnila.

Čočková polévka

  • čočka - 300 g;
  • voda - 2 l;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • cibule - 1 ks. střední velikosti;
  • paprika - 1 ks;
  • rajčatový protlak - 1 lžíce;
  • bobkový list - 1 ks;
  • oregano, rozmarýn, vinný ocet, olivový olej, pepř - podle chuti.

Do misky nalijte trochu oleje, přidejte cibuli a papriku, zapněte režim Quenching po dobu 15 minut a 5 minut před koncem programu přidejte nasekaný česnek a rajčatový protlak. Dále přidejte čočku (pokud je to žádoucí, můžete ji vařit předem po dobu 10 minut) a ochutnat podle chuti. Zapněte režim „Polévka“ po dobu 50 minut, po uplynutí času můžete okamžitě sloužit na stole.

Houbová polévka a těstoviny

  • žampiony - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • voda - 2 l;
  • těstoviny pohankové mouky - 2 lžíce. l.;
  • zelení a koření - podle chuti.

Nakrájené houby a cibuli vložte do misky, nalijte malé množství oleje, zapněte režim Quenching na 10 minut. Po skončení programu nalijte vodu do misky, přidejte těstoviny, zapněte režim „Polévka“ po dobu 7 minut. Namísto hub, můžete použít různé houby, ale před vařením polévka by měla být vařena do vaření.

Přílohy

Pohanka Záď je třeba předmyt pod tekoucí vodou. Chcete-li připravit takovou přílohu, vezměte 2 šálky pohanky a 4 šálky vody. Naplňte kostku vodou, zapněte režim „Pohanka“ nebo „Krupa“ (v závislosti na pomalém vařiči) po dobu 25 minut. 5 minut před koncem programu můžete přidat různé koření podle chuti. Tato příloha je vhodná pro maso, ryby, dušené maso a pečené v troubě.

Perlovka. Před vařením je nutné řádně třídit zrna a odstranit z nich všechna nekvalitní zrna. Nezapomeňte důkladně opláchnout pod tekoucí vodou. Doporučuje se namočit cereálie před vařením po dobu 2-3 hodin, ale tento krok můžete přeskočit.

K přípravě je třeba vzít 2 šálky zrna a 0,5 litru studené vody. Nalijte cereálie vodou a zapněte program kaše po dobu 60 minut. Na konci vaření můžete podle chuti přidávat různé koření a nechat ozdobu vyluhovat po dobu 30 minut. Dobře se hodí k libovému masu a rybám.

Také jako příloha k masu můžete použít různé druhy zeleniny dušené v pomalém hrnci.

Masové a rybí pokrmy

Kuřecí řízek s rajčaty

  • kuřecí řízek - 700 g;
  • Rajčata - 2 ks;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • Nízkotučné neslazené jogurty - 2 lžíce. l.;
  • koření - podle chuti.

Nakrájíme filety na středně velké kousky, česnek rozsekáme. Smíchejte jogurt s česnekem a kořením. Kuřecí polévka jogurt a nechat marinovat po dobu 1-2 hodin. Po uplynutí času vložte kousky filé do misky, nahoře nasaďte nakrájená rajčata a nalijte zbývající jogurt. Zapněte režim pečení po dobu 40 minut. Před podáváním můžete ozdobit zelení.

Krůtí karbanátky

  • krůta bez kůže (filé) - 300 g;
  • rýže (hnědá) - 100 g;
  • cibule - 1 ks. střední velikosti;
  • Rajčata - 2 ks;
  • 1/3 šálku vody;
  • zeleň a koření podle chuti.

Začněte vařením rýže. V mlýnku na maso drtíme cibuli a filé, přidáme rýžové cereálie a vytvoříme malé kuličky, vložíme do misky. Nakrájejte rajčata v mixéru, přidejte vodu a přidejte koření. Zapněte režim "Smažení" a smažte karbanátky. Nalijeme omáčku přes misku a zapneme Quenching program na 30 minut. Pro smažení můžete použít ne více než 1 lžičku oleje (olivový).

Králík se zeleninou

  • králík - jatečně upravená těla;
  • zelí - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • žampiony - 300 g;
  • koření - podle chuti.

Maso nakrájejte na středně velké kousky, vložte do misky, nalijte na něj trochu vody, zapněte režim zhášení po dobu 50 minut. Cibuli, zelí a houby rozemeleme 15 minut před koncem programu, přidáme k masu zeleninu a koření. Vařte do konce programu pod víkem.

Pečený okoun

  • jatečně upravená těla - 3 ks;
  • citron - polovina;
  • koření - podle chuti.

Předběžně sejměte hlavu a vnitřky, otřete jatečně upravená těla kořením a nechte půl hodiny namočit. Nakrájejte citron na plátky a vložte dovnitř ryby. Vložte ryby do misky a nastavte režim pečení na 35 minut. Před podáváním můžete ozdobit zelení.

Dušené rybí dorty

  • Pollock kostra - 2 ks;
  • chléb (žito) - 2 kusy;
  • mléko (bez tuku) - 50 ml;
  • cibule - 1 ks. malá velikost;
  • koření - podle chuti;
  • voda - 300 ml.

Vyčistěte ryby ze šupin a vnitřností, odstraňte hlavu a kosti. Jatečně upravená těla a cibuli rozemele v mlýnku na maso nebo v kuchyňském robotu. Plátek chleba namočte v malém množství vody, nechte působit 5 minut. Míchejte chléb s mletým masem a nalijte do mléka, přidejte koření. Vytvořte kotlety a vložte do jedné vrstvy na speciální misku pro vaření v páře. Nalijte vodu do běžné vícekanálové mísy, nasaďte kotlety nahoře, zavřete víko a zvolte režim „Parník“ po dobu 25 minut. Vařte do konce programu pod víkem. Pokud je to žádoucí, můžete takový pokrm vařit v režimu "Quenching", pomocí 1 čajové lžičky oleje nebo malého množství vody.

Pečení

Charlotte

  • vejce - 4 ks;
  • jablka - 300 g;
  • hrušky - 200 g;
  • mouka (žito) - 300 g;
  • prášek do pečiva –5 g;
  • Skořice - podle chuti.

Poražte jedno vejce se třemi veverkami, dokud se nevytvoří pěna, přidejte předem prosévanou mouku a skořici, důkladně promíchejte, dokud nebude hladká. Oloupeme, jemně nakrájíme a přidáme do těsta. Dno mísy, tukem s malým množstvím másla a lehce posypeme moukou, dát do tvaru kruhu jablka, plátky, nalijte těsto na vrcholu. Zapněte program pečení po dobu 60 minut, na konci času otevřete víko a nechte dezert po dobu 10 minut, pak jej můžete podávat.

Těsto na pečení

Z tohoto těsta si můžete připravit různé koláče nebo koláče, na náplň můžete použít bobule, jablka, hrušky nebo nízkotučný tvaroh.

  • mouka (žito) - 500 g;
  • kvasinky - 2,5 lžíce;
  • voda - 400 ml;
  • olej (olivový) - 2 lžíce;
  • sůl - podle přání.

Smíchejte droždí s malým množstvím mouky a přidejte teplou vodu. Nechte přiblížit po dobu 10-15 minut. Po čase promíchejte vařičku, vodu, olej a sůl a těsto promíchejte na elastickou konzistenci, v případě potřeby přidejte další mouku. Připravené těsto dejte do pomalého vařiče, zapněte režim "těsto" nebo "jogurt" po dobu 60 minut. Když roste ve velikosti, můžete začít vařit dezerty.

Nápoje

Kissel

Pro přípravu takového nápoje je nutné bramborový škrob nahradit ovesnými vločkami.

  • bobule - 400 g;
  • ovesné vločky - 2 lžíce;
  • voda - 2 litry.

Vložte bobule do misky, přidejte vodu a zapněte režim "parník" po dobu 30 minut. Po dokončení programu napijte nápoj a vraťte ho zpět do misky. Rozpustit mouku ve vodě na jednotnou konzistenci. Opětovně zapněte výše uvedený režim po dobu 15 minut a 5 minut před koncem programu nalijte zředěnou mouku a míchejte, dokud se hrudky nerozpustí. Polibek může být podáván na stole.

Zázvorový čaj

Chcete-li připravit takový nápoj, měli byste si vzít 25 g kořene zázvoru, sekat, dát do misky a nalijte horkou vodu. Zvolte režim "Quenching" po dobu 15 minut. Po čase musíte nápoj pečlivě přefiltrovat, zředit bylinkovým čajem nebo použít jako samostatné nádobí.

Ostatní recepty

Lazy zelí rolích

  • mleté ​​kuře - 200 g;
  • zelí - 200 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • pohanka - 1 šálek;
  • rajčatový protlak - 1 lžíce;
  • zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce. l.;
  • voda - 2 šálky.

Nakrájejte zelí, mrkev a cibuli. Do mísy vložte mleté ​​maso, cibuli, mrkev, zelí a pohanky. Zřeďte těstoviny a zakysanou smetanu ve vodě, můžete ochutnat různé koření a nalijte dresing do mísy. Aktivujte program "Pečení" po dobu 1 hodiny. Po uplynutí času otevřete víčko, promíchejte misku a nechte zahřívat dalších 25 minut. Pokud je to žádoucí, můžete vytvořit koule a sloužit na stůl, zdobené zelení.

Vařená mrkev má vysoký glykemický index, takže jej používejte na minimum!

Dušené zelí v pomalém hrnci

  • zelí - 700 g;
  • cibule - 2 ks;
  • paprika - 1 ks;
  • chuť podle chuti.

Před vařením je nutné zelí namočit na 1 hodinu. Po čase vypusťte vodu. Nakrájejte pepř, nakrájejte cibuli a vložte ji do mísy s vícekolami. Předtím je nutné misku namazat malým množstvím rostlinného oleje. Zapněte program Frying na 15 minut a bez zavírání víka vařte až do konce programu, pravidelně míchejte zeleninu. Po uplynutí této doby přidejte do mísy zelí a koření, zapněte režim zhášení po dobu 60 minut. Po skončení programu misku promíchejte a zapněte režim „Pilaf“ po dobu 20 minut.

Doba vaření ve výše uvedených režimech se může lišit v závislosti na výrobci multicooker.

Při použití takového kuchyňského spotřebiče jako pomalého vařiče můžete nejen ušetřit spoustu času a prostoru při vaření, ale také vytvořit mnoho různých chutných a zdravých pokrmů, které vám pomohou diverzifikovat nabídku diabetiků a zlepšit zdraví pacienta.